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桂花柠檬金桔膏

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桂花、柠檬、金桔看似很搭,光彩诱人,酸甜适口带开花喷鼻,止咳功效就不用多说了。

用料

金桔

1000g

柠檬

2个

桂花

50-100克

冰糖或白糖

400克

桂花柠檬金桔膏的做法

洗净,沥干水分

切片,核留着

加白砂糖或冰糖腌渍住宿,大年夜约12小时。

糖腌渍后出水,不用加水可缩短熬制光阴,直接用不粘锅熬制。

等金桔变软将桂花放入,继承熬制至粘稠,少了约1/4,趁热装瓶、盖紧、倒扣放凉。

弥补:瓶应用前洗净上锅用蒸汽杀菌;

所打仗的对象、容器不能有油。

取多少,加入温水,一杯果茶就好了。

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